Konditor Gele

Konditorgele weisen einen Alkoholgehalt von mindestens 50 % auf. Sie sind wie die Konditoraromen frosterfest und können vielfältig eingesetzt werden.

Konditor Gele

Dünnflüssige, frosterfeste Aromen mit einem Alkoholgehalt von mind. 50 Vol %, einfach in der Handhabung und sehr ergiebig zur Aromatisierung von Krems, Füllungen, Sahne, Glasuren, Süßwaren, Speiseeis und Pralinen.

Wir entwickeln gerne weitere Geschmacksrichtungen für Sie!

Art-Nr. Produktbezeichnung Merkmale Dosierung Teig / Masse Zucker Wasser Sahne Grundrezept Gebinde
2006 Kirschwasser* mit dem typischen Geschmacks des bekanntes Edelbrandes 40 Sahne: 1000 Flasche
  • 1 kg
Kanister
  • 5 kg

* Auf Anfrage