Für unsere Aromapasten verwenden wir hochwertigste natürliche Aromen und Aromaextrakte
Exklusive, natürliche Aromapasten, in denen nur die absolut notwendigen und unverzichtbaren Zusatzstoffe, ohne Farbstoffe und überwiegend ohne kennzeichnungspflichtige Allergene (lt. EG-Verordnung) verarbeitet werden. Aromapasten sind der Klassiker, wenn es um das Aromatisieren in der Bäckerei / Konditorei und zur Speiseeisherstellung geht.
Ihre leicht dickflüssige Konsistenz erleichtert die Dosierung, wenn sie mit Sahne oder Cremes vermengt werden. Ihr Einsatzspektrum ist sehr umfangreich und reicht weit über den klassischen Konditorbereich hinaus.
Art-Nr. | Produktbezeichnung | Merkmale | Dosierung | Teig / Masse | Zucker | Wasser | Sahne | Grundrezept | Gebinde |
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2010 | Fruchtgarten Ananas | vollfruchtiger und exotischer Ananas-Geschmack | 30-50 | 1000 |
Dose
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2013 | Fruchtgarten Aprikose/Marille | süß-säuerliches Aroma reifer Aprikosen | 30-50 | 1000 |
Dose
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2015 | Fruchtgarten Banane | ausgewogenes, typisches und feines Aroma der reifen Banane | 30-50 | 1000 |
Dose
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2119 | Fruchtgarten Brombeere, stückig NEU! | sehr aromatischer herbfruchtiger Geschmack | 30-50 | 1000 |
Dose
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2022 | Fruchtgarten Cappuccino | mild-aromatische cremige Kaffeekomposition | 30-50 | 1000 |
Dose
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2027 | Fruchtgarten Cassis (Schwarze Johannisbeere) | frisches, säuerliches und fruchtbetontes Aroma der schwarzen Johannisbeere | 30-50 | 1000 |
Dose
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2036 | Fruchtgarten Erdbeere | edles Aroma mit dem exquisiten Geschmack reifer Erdbeeren | 30-50 | 1000 |
Dose
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2038 | Fruchtgarten Granatapfel* | exotische, fein säuerliche Geschmacksnote | 30-50 | 1000 |
Dose
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2042 | Fruchtgarten Haselnuss | klassischer Geschmack nach gerösteten Haselnüssen | 30-50 | 1000 |
Dose
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2045 | Fruchtgarten Heidelbeere | mildes und fruchtiges Beerenaroma | 30-50 | 1000 |
Dose
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2051 | Fruchtgarten Himbeere | aromatisches und vollmundiges Aroma sonnengereifter Himbeeren | 30-50 | 1000 |
Dose
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2055 | Fruchtgarten Holunderblüte | blumiger, frischwürziger Geschmack | 30-50 | 1000 |
Dose
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2054 | Fruchtgarten Honig* | würzig; aromatisch mit echtem Bienenhonig | 30-50 | 1000 |
Dose
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2058 | Fruchtgarten Karamell | fein und cremig, köstlich mit Karamellzucker abgerundet | 30-50 | 1000 |
Dose
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2062 | Fruchtgarten Kaffee* | kräftige, vollaromtische Kaffeenote | 30-50 | 1000 |
Dose
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2065 | Fruchtgarten Kirsche | dunkle, vollmundige intensive Kirschnote | 30-50 | 1000 |
Dose
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2071 | Fruchtgarten Mango | ausgeprägt exotisch, aromatisch im Geschmack | 30-50 | 1000 |
Dose
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2075 | Fruchtgarten Maracuja | unverwechselbares und intensiv herbfruchtiges Aroma | 30-50 | 1000 |
Dose
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2081 | Fruchtgarten Mokka | feincremige und intensive Mokkanote | 30-50 | 1000 |
Dose
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2086 | Fruchtgarten Orange | vollfruchtiges Aroma sonnengereifter Orangen | 30-50 | 1000 |
Dose
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2300 | Fruchtgarten Pfirsich | feine und edle fruchtbetonte Note vom weißen Pfirsich | 30-50 | 1000 |
Dose
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2090 | Fruchtgarten Pistazie stückig | klassisch, kräftig, würzig und aromatisch; mit knackigen Pistazienstücken | 30-50 | 1000 |
Dose
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2091 | Fruchtgarten Pistazie glatt* | klassisch, kräftig, würzig aromatisch | 30-50 | 1000 |
Dose
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2100 | Fruchtgarten Sanddorn | unverwechselbares, intensiv säuerliches Geschmackserlebnis | 30-50 | 1000 |
Dose
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2370 | Fruchtgarten Schlehe* | herbsäuerlicher und fruchtbetonter Geschmack | 30-50 | 1000 |
Dose
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2106 | Fruchtgarten Schokolade | aromatisch, cremig und vollmundig, mit edlem Kakao | 30-50 | 1000 |
Dose
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2108 | Fruchtgarten Tiramisu | cremige besonders sahnige Aromapaste; mit feinem Amaretto | 30-50 | 1000 |
Dose
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2113 | Fruchtgarten Vanilleschote | mit hohem Anteil Schotenmark und Bourbonvanille | 3-5 | 1000 |
Dose
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2202 | Fruchtgarten Vanille Madagaskar | fein abgerundeter Vanillegeschmack | 5-10 | 1000 |
Dose
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2203 | Fruchtgarten Vanille Bourbon | hoch konzentriert mit Bourbonvanille | 5-10 | 1000 |
Dose
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2241 | Fruchtgarten Waldfrucht | edle Komposition aromatischer Waldbeeren | 30-50 | 1000 |
Dose
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2235 | Fruchtgarten Waldmeister | mit mildwürzigem, typischen Waldmeistergeschmack, nicht natürlich | 3-5 | 1000 |
Flasche
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2239 | Fruchtgarten Walnuss* | feinnussig und charaktervoll; mit Walnussmark | 30-50 | 1000 |
Dose
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2122 | Fruchtgarten Zitrone | frischer, fruchtig-herber typischer Zitronengeschmack | 30-50 | 1000 |
Dose
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* Auf Anfrage